Sfaturile ANPC pentru vopsirea ouălor
De Expert News - 02-05-2024
Vopsirea ouălor de Paște este o tradiție veche, ce se pune de cele mai multe ori în practică în Joia Mare. Culoarea predilectă pentru această mare sărbătoare este cea roșie, însă, pentru înfrumusețarea mesei, sunt și persoane care aleg alte culori. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor vine cu sfaturi în acest sens.
„Nu folosiți vopsea tipografică sau pentru textile la vopsirea ouălor, acestea pot reprezenta un real pericol pentru sănătate”, scrie Paul Anghel, director în cadrul ANPC, pe Facebook.
Potrivit oficialului ANPC, achiziționarea vopselei se va face numai din locuri autorizate și după citirea cu atenție a etichetei produsului, care trebuie să conțină numele și adresa producătorului, lista ingredientelor, instrucțiuni de utilizare, data durabilității minimale. El spune că sfecla roșie este ideală pentru a vopsi ouăle.
„Această legumă este o sursă bună de pigmenți roșii și galbeni cunoscuți sub numele de betalaine. Betalainele sunt formate din betacianine (roșii) și betaxantine (galbene). Cea mai importantă betacianină din sfeclă este betanina și reprezintă 75-95 % din pigmentul roșu. Datorită acestei substanțe, sfecla are o culoare roșie intensă și poate acoperi ușor coaja poroasă a unui ou. De asemenea, în cazul în care vopseaua atinge albușul de ou, acesta poate fi consumat fără probleme”, a explicat directorul din cadrul ANPC.
Joia Mare, numită şi Joia Patimilor, este ziua în care se vopsesc ouăle în roşu sau în alte culori, în funcţie de preferinţă. Culoarea roşie este cea mai folosită, deoarece reprezintă sângele lui Iisus Hristos, răstignit pe cruce, pentru mântuirea omenirii.
Nu pierdeți:
Costul orar al forței de muncă a scăzut cu 0,82% în trimestrul III 2025 față de trimestrul II, arată Institutul Național de Statistică. Datele sunt în formă ajustată după numărul zilelor lucrătoare.
Bucureștiul este cuprins de lumina și magia de sărbători: peste 7 milioane de LED-uri pun în evidență decorațiunile de Crăciun. Acestea vor străluci pe principalele artere și în zonele centrale, creând un decor spectaculos pentru bucureșteni și vizitatori.
DJ101J, drumul care leagă localitatea Grădiștea de Mănăstirea Sf. Nicolae Sitaru, a fost finalizat, per ansamblu, în proporție de 70 la sută. Lucrările la partea carosabilă sunt, la această dată, la stadiul de 90 la sută, arată un comunicat al CJ Ilfov.
O decizie a Parlamentului European va consolida industria de apărare a UE, va promova achiziții publice comune la nivel european, va intensifica producția și va crește sprijinul pentru Ucraina.