Sfaturile ANPC pentru vopsirea ouălor
De Expert News - 02-05-2024
Vopsirea ouălor de Paște este o tradiție veche, ce se pune de cele mai multe ori în practică în Joia Mare. Culoarea predilectă pentru această mare sărbătoare este cea roșie, însă, pentru înfrumusețarea mesei, sunt și persoane care aleg alte culori. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor vine cu sfaturi în acest sens.
„Nu folosiți vopsea tipografică sau pentru textile la vopsirea ouălor, acestea pot reprezenta un real pericol pentru sănătate”, scrie Paul Anghel, director în cadrul ANPC, pe Facebook.
Potrivit oficialului ANPC, achiziționarea vopselei se va face numai din locuri autorizate și după citirea cu atenție a etichetei produsului, care trebuie să conțină numele și adresa producătorului, lista ingredientelor, instrucțiuni de utilizare, data durabilității minimale. El spune că sfecla roșie este ideală pentru a vopsi ouăle.
„Această legumă este o sursă bună de pigmenți roșii și galbeni cunoscuți sub numele de betalaine. Betalainele sunt formate din betacianine (roșii) și betaxantine (galbene). Cea mai importantă betacianină din sfeclă este betanina și reprezintă 75-95 % din pigmentul roșu. Datorită acestei substanțe, sfecla are o culoare roșie intensă și poate acoperi ușor coaja poroasă a unui ou. De asemenea, în cazul în care vopseaua atinge albușul de ou, acesta poate fi consumat fără probleme”, a explicat directorul din cadrul ANPC.
Joia Mare, numită şi Joia Patimilor, este ziua în care se vopsesc ouăle în roşu sau în alte culori, în funcţie de preferinţă. Culoarea roşie este cea mai folosită, deoarece reprezintă sângele lui Iisus Hristos, răstignit pe cruce, pentru mântuirea omenirii.
Nu pierdeți:
Cercetările vizează infracțiuni de înșelăciune, abuz în serviciu, uciderea animalelor cu intenție, fără drept, și fals în înscrisuri sub semnătură privată.
Consul onorific al Republicii Ghana la București, profesorul Nasty Vlădoiu amintește că Ghana se remarcă printr-o serie de elemente definitorii la nivel internațional. “Țara este, în mod tradițional, al doilea mare producător mondial de cacao și unul dintre principalii producători de aur din Africa, ocupând în ultimii ani poziții de top la nivel continental. De asemenea, Ghana este un producător emergent de petrol și gaze naturale în regiunea Africii de Vest iar capitala sa, Accra, reprezintă un important centru economic și cultural regional”, subliniază profesorul Nasty Vlădoiu.
Studenții vor să discute cu ministrul Educației despre finanțarea învățământului superior, fondul de burse și protecție socială, dar și despre facilitățile pentru studenți la transportul feroviar și local.
Ministrul Energiei, Bogdan Ivan, a anunțat că România are rezerve strategice suficiente pentru a asigura stabilitatea prețurilor carburanților și evitarea unei situații de penurie, în contextul războiului din Orientul Mijlociu.