Sfaturile ANPC la achiziționarea legumelor și fructelor proaspete

Cum alegem legumele și fructele în sezonul cald? De la etichetare și până la observarea directă, consumatorii trebuie să fie foarte atenți atunci când cumpără legume și fructe proaspete. În acest sens, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor vine cu sfaturi pentru a avea pe mese mâncare sănătoasă.

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) recomandă atenție maximă la comercializarea de legume și fructe proaspete. Astfel, ANPC a elaborat o serie de atenționări necesare consumatorilor atunci când achiziționează astfel de produse.

„Revenim cu recomandările noastre, cu privire la diverse elemente extrem de importante, menite să vă ajute să cumpărați legumele și fructele pe care vi le doriți, cu atât mai mult, cu cât apropierea sezonului cald va duce la o abundență a unor astfel de produse, atât de necesare unei hrane sănătoase. De la etichetare și până la observarea directă, atenția dumneavoastră vă poate ajuta să faceți cele mai bune alegeri și să achiziționați vegetalele cele mai proaspete și rentabile”, spune Sebastian Hotca, președintele ANPC.

Așadar, consumatorii trebuie să țină cont de următoarele aspecte: achiziționați produsele numai din locuri special amenajate, dotate și autorizate și solicitați și păstrați bonul de casă, acolo unde este cazul, pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, aceștia doresc să reclame calitatea produsului. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice, prin apreciere directă, proprietățile organoleptice ale produselor, a semnelor organoleptice de alterare, modificări ale aspectului, ale culorii (culoare modificată, pete), ale consistenței sau integrității suprafeței (prezența loviturilor) etc. O atenție sporită trebuie să fie și la preț. ANPC îi sfătuiește pe consumatori să verifice concordanța dintre prețurile afișate la raft și cele marcate pe bonurile de casă.

De asemenea, trebuie citită cu atenție eticheta de prezentare, atât la produsele comercializate în vrac, precum și la cele ambalate. Eticheta trebuie să conțină următoarele elemente: denumirea produsului, țara de provenieță a acestuia, avertizări cu privire la existența unor substanțe cu care legumele sau fructele au fost tratate, inclusiv a fungicidelor, cu care poate fi tratată coaja citricelor. În acest caz, coaja nu este destinată consumului uman, iar după decojire, mâinile trebuie bine spălate.

Produsele preambalate, care prezintă ambalajele deteriorate și pentru care există suspiciunea deteriorării conținutului sau a modificării cantității nete de produs, față de cel înscris pe etichetă, nu trebuie achiziționate.

Totodată, consumatorii trebuie să verifice dacă este respectat regimul promoțiilor. În cazul pachetelor cu cantitate mai mare de o unitate de măsură (kg, bucată etc.), trebuie ca prețul acestora, comparativ cu cel al produsului unitar, să evidențieze un avantaj financiar al achiziționării pachetului, pentru consumator.