Ce punem în farfurie: Produse lactate cu procent mai mic de grăsime decât cel declarat
De Expert News - 26-03-2024
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a dispus controale oficiale pentru verificarea autenticității și a parametrilor de calitate ai unor produse alimentare obținute prin procesarea laptelui și a unor produse lactate comercializate pe piața din România, în perioada 5 februarie-15 martie.
Printre problemele găsite sunt produse lactate cu procent mai mic de grăsime decât cel declarat sau neconcordanțe privind specia de la care provine laptele, raportată la informațiile de pe etichetă.
Au fost făcute 3.180 de verificări în depozite alimentare autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, unități de reambalare a produselor lactate, platforme logistice/terminale de distribuție care aprovizionează lanțurile de unități de tip supermarket/hypermarket, magazine alimentare, unități de alimentație publică, piețe en gros, magazine alimentare amenajate în incinta unor piețe și/sau complexuri comerciale și în unități de tip supermarket/hypermarket.
Au fost recoltate 412 probe din lactate și produse lactate în vederea efectuării analizelor de laborator pentru determinarea parametrilor fizico-chimici, în scopul verificării conformității cu înscrisurile de pe etichete, identificarea speciei de proveniență a laptelui utilizat pentru fabricarea acestor produse, precum și pentru decelarea adaosurilor de grăsimi de origine vegetală și a proteinelor de soia.
Ca urmare a neregulilor constatate, s-au aplicat 368 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 2.849.340 de lei. Totodată, au fost emise 6 ordonanțe de suspendare a activității, 13 ordonanțe de interzicere a activității și s-a dispus măsura de reținere oficială/sechestru pentru o cantitate de 17.083 kg de produse lactate.
Printre neregulile constatate se numără și nerespectarea normelor privind depozitarea și întreținerea spațiilor, funcționarea unității fără a deține autorizație sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, utilizarea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar pentru transportul de produse alimentare.
Sursa foto
ANSVSA
Nu pierdeți:
Cercetările vizează infracțiuni de înșelăciune, abuz în serviciu, uciderea animalelor cu intenție, fără drept, și fals în înscrisuri sub semnătură privată.
Consul onorific al Republicii Ghana la București, profesorul Nasty Vlădoiu amintește că Ghana se remarcă printr-o serie de elemente definitorii la nivel internațional. “Țara este, în mod tradițional, al doilea mare producător mondial de cacao și unul dintre principalii producători de aur din Africa, ocupând în ultimii ani poziții de top la nivel continental. De asemenea, Ghana este un producător emergent de petrol și gaze naturale în regiunea Africii de Vest iar capitala sa, Accra, reprezintă un important centru economic și cultural regional”, subliniază profesorul Nasty Vlădoiu.
Studenții vor să discute cu ministrul Educației despre finanțarea învățământului superior, fondul de burse și protecție socială, dar și despre facilitățile pentru studenți la transportul feroviar și local.
Ministrul Energiei, Bogdan Ivan, a anunțat că România are rezerve strategice suficiente pentru a asigura stabilitatea prețurilor carburanților și evitarea unei situații de penurie, în contextul războiului din Orientul Mijlociu.